finn
Administrator
Người tiêu dùng Việt Nam rất quen thuộc . Tuy nhiên, một con sò bơ Mỹ có thể được bán với giá lên tới 500.000 đồng ở chợ hải sản Tết Ất Tỵ.
Clip bốn người ăn "núi" hải sản ở quán buffet 159k gây xon xao, chủ quán nói: "Tôi không sợ lỗi"
Chủ cửa hàng hải sản nhập khẩu ở Nguyễn Hoàng Tôn (Tây Hồ, Hà Nội), anh Lê Anh Tú, đã bán thịt bơ Mỹ, còn được gọi là sấy bơ hoàng hậu, nghêu dầu trong hơn hai tuần nay.
Anh ấy nhấn mạnh rằng nhập khẩu phải có khối lượng từ 0,3 đến 0,8 kg mỗi con .
Tuy nhiên, người dùng phải bỏ ra 580.000 đồng để mua một kg hải sản này . Giá của một con sò bơ 0,8 kg là 464.000 đồng nếu xét theo lượng lớn .
Chợ hải sản Tết: Một con sò bơ Mỹ có thể giá 500.000 đồng một con.
Anh ấy tuyên bố: “Sò bơ này được nhập khẩu từ Hoa Kỳ, tôi mới bán thử nghiệm được một thời gian”. Vỏ nạm, thịt nhiều, mềm và ngọt của thịt bò rất phù hợp khi chế biến như hấp, nướng mỡ hành hoặc phô mai hoặc nhúng hấp.
Sò bơ nên được nhập về tươi sống để làm sashimi. Tuy nhiên, do giá cao, loại hải sản này khá kén khách.
Tại cửa hàng của anh Tú, mỗi khách hàng chỉ mua từ 1 đến 2 kg bơ . Khách hàng không mua nhiều.
Chủ cửa hàng hải sản ở Hoàng Mai (Hà Nội), chị Kiều Phương Linh, cho biết giá bán sò Mỹ dao động từ 500.000 đến 650.000 đồng /kg.
Chị nói rằng bơ là hải sản được nhập khẩu từ Mỹ, chúng tôi giống ngao Việt Nam nhưng lớn hơn nhiều .
Ví dụ, bơ Mỹ nhập vào có hàm lượng trung bình từ 0,2–0,8 kg/con, trong khi ngao vàng thường có hàm lượng từ 20–30 con /kg và ngao trắng từ 40–60 con/kg.
Chợ hải sản Tết: Một con sò bơ chỉ có giá 500.000 đồng-2
Sò bơ thường được nhà giàu Việt mua về để làm bơ nướng hoặc sashimi.
Tại thời điểm này , giá của bơ cũng phụ thuộc vào khối lượng. Cụ thể, một con có trọng lượng 0,2 kg có giá khoảng 100.000 đồng, trong khi con có trọng lượng lên tới 0,8 kg có giá 520.000 đồng.
Chị nói rằng khách hàng thường mua thịt nướng bơ nướng hoặc thư giãn vì mùa lạnh ở miền Bắc . Vậy chị bán hết khoảng ba tạ bơ các loại mỗi tuần .
Mọi người cần mua quà biếu vào các dịp lễ và trước Tết Ất Tỵ. Theo đó , đơn hàng bơ đang tăng dần hàng ngày .
Trong đó, cửa hàng đã nhận được số lượng lớn đơn đặt mua bơ cho cuối năm 2024 và đầu năm 2025 . Để tổ chức tiệc niên khóa và chào đón năm mới , phần lớn khách hàng đã đặt mua.
Chợ hải sản Tết: Một con sò bơ chỉ có giá 500.000 đồng
Giá của một con sò nặng 0,8 kg có thể vượt quá 500.000 đồng .
Chị Linh cho biết: "Có khách đặt mua mạnh 5 kg bơ , yêu cầu đều là size to nhất để làm món nướng."
Các cửa hàng hải sản cao cấp đang bán rất nhiều bơ Mỹ trên thị trường . Bơ thường có hàm lượng từ 0,3 đến 0,5 kg/con, với một số loại có hàm lượng cao nhất là 0,8 kg /con.
Loại nhập khẩu này có giá từ 400.000 đến 650.000 đồng / kg.
Người đầu mối buôn bán hải sản nói rằng có bơ không phổ biến ở thị trường Việt , hầu hết chỉ nhập loại sống chứ không bao gồm có bơ đông lạnh .
Sò bơ sống chất lượng thịt sẽ thơm ngon hơn bơ đã qua cấp đông vì chúng thường được mua về làm sashimi hoặc nướng .
Clip bốn người ăn "núi" hải sản ở quán buffet 159k gây xon xao, chủ quán nói: "Tôi không sợ lỗi"
Chủ cửa hàng hải sản nhập khẩu ở Nguyễn Hoàng Tôn (Tây Hồ, Hà Nội), anh Lê Anh Tú, đã bán thịt bơ Mỹ, còn được gọi là sấy bơ hoàng hậu, nghêu dầu trong hơn hai tuần nay.
Anh ấy nhấn mạnh rằng nhập khẩu phải có khối lượng từ 0,3 đến 0,8 kg mỗi con .
Tuy nhiên, người dùng phải bỏ ra 580.000 đồng để mua một kg hải sản này . Giá của một con sò bơ 0,8 kg là 464.000 đồng nếu xét theo lượng lớn .
Chợ hải sản Tết: Một con sò bơ Mỹ có thể giá 500.000 đồng một con.
Anh ấy tuyên bố: “Sò bơ này được nhập khẩu từ Hoa Kỳ, tôi mới bán thử nghiệm được một thời gian”. Vỏ nạm, thịt nhiều, mềm và ngọt của thịt bò rất phù hợp khi chế biến như hấp, nướng mỡ hành hoặc phô mai hoặc nhúng hấp.
Sò bơ nên được nhập về tươi sống để làm sashimi. Tuy nhiên, do giá cao, loại hải sản này khá kén khách.
Tại cửa hàng của anh Tú, mỗi khách hàng chỉ mua từ 1 đến 2 kg bơ . Khách hàng không mua nhiều.
Chủ cửa hàng hải sản ở Hoàng Mai (Hà Nội), chị Kiều Phương Linh, cho biết giá bán sò Mỹ dao động từ 500.000 đến 650.000 đồng /kg.
Chị nói rằng bơ là hải sản được nhập khẩu từ Mỹ, chúng tôi giống ngao Việt Nam nhưng lớn hơn nhiều .
Ví dụ, bơ Mỹ nhập vào có hàm lượng trung bình từ 0,2–0,8 kg/con, trong khi ngao vàng thường có hàm lượng từ 20–30 con /kg và ngao trắng từ 40–60 con/kg.
Chợ hải sản Tết: Một con sò bơ chỉ có giá 500.000 đồng-2
Sò bơ thường được nhà giàu Việt mua về để làm bơ nướng hoặc sashimi.
Tại thời điểm này , giá của bơ cũng phụ thuộc vào khối lượng. Cụ thể, một con có trọng lượng 0,2 kg có giá khoảng 100.000 đồng, trong khi con có trọng lượng lên tới 0,8 kg có giá 520.000 đồng.
Chị nói rằng khách hàng thường mua thịt nướng bơ nướng hoặc thư giãn vì mùa lạnh ở miền Bắc . Vậy chị bán hết khoảng ba tạ bơ các loại mỗi tuần .
Mọi người cần mua quà biếu vào các dịp lễ và trước Tết Ất Tỵ. Theo đó , đơn hàng bơ đang tăng dần hàng ngày .
Trong đó, cửa hàng đã nhận được số lượng lớn đơn đặt mua bơ cho cuối năm 2024 và đầu năm 2025 . Để tổ chức tiệc niên khóa và chào đón năm mới , phần lớn khách hàng đã đặt mua.
Chợ hải sản Tết: Một con sò bơ chỉ có giá 500.000 đồng
Giá của một con sò nặng 0,8 kg có thể vượt quá 500.000 đồng .
Chị Linh cho biết: "Có khách đặt mua mạnh 5 kg bơ , yêu cầu đều là size to nhất để làm món nướng."
Các cửa hàng hải sản cao cấp đang bán rất nhiều bơ Mỹ trên thị trường . Bơ thường có hàm lượng từ 0,3 đến 0,5 kg/con, với một số loại có hàm lượng cao nhất là 0,8 kg /con.
Loại nhập khẩu này có giá từ 400.000 đến 650.000 đồng / kg.
Người đầu mối buôn bán hải sản nói rằng có bơ không phổ biến ở thị trường Việt , hầu hết chỉ nhập loại sống chứ không bao gồm có bơ đông lạnh .
Sò bơ sống chất lượng thịt sẽ thơm ngon hơn bơ đã qua cấp đông vì chúng thường được mua về làm sashimi hoặc nướng .
